| 专利号 | 2018102855695 | 申请日 | 2018-04-03 | 专利名称 | 一种精制核桃油气味去除的方法 |
| 授权日 | 2021-06-18 | 专利权人 | 青岛科技大学 | 发明人 | 杨晓玲 |
| 主分类号 | C11B3/04 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种精制核桃油气味去除的方法，其采用低浓度、可食用的有机酸(乙酸或柠檬酸或苹果酸)对精制的核桃油进行去除气味的处理。本发明的优点是：不用消耗大量的热能和时间，成本较低。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 其他生物业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
