| 专利号 | 2020104910459 | 申请日 | 2020-06-02 | 专利名称 | 壳聚糖酶Csn-PT及其应用 |
| 授权日 | 2022-03-22 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 毛相朝;孙建安;苏海鹏 |
| 主分类号 | C12N9/42 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种壳聚糖酶Csn‑PT，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明还公开了编码该壳聚糖酶Csn‑PT的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述壳聚糖酶Csn‑PT在降解壳聚糖中的应用，在制备降解壳聚糖的酶制剂中的应用。本发明的壳聚糖酶Csn‑PT，用于降解壳聚糖，其最适pH为8，最适反应温度为50℃，比酶活可达10163.826U/mg具有高催化活性，相较于已报道的壳聚糖酶，在催化活性和效率方面具有明显的优势。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
