| 专利号 | 2019111898105 | 申请日 | 2019-11-28 | 专利名称 | 一种焦糖化空心纳米材料及其制备方法与应用 |
| 授权日 | 2021-10-22 | 专利权人 | 山东大学 | 发明人 | 占金华;李念露 |
| 主分类号 | A61K49/22 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种焦糖化空心纳米材料及其制备方法与应用，该焦糖化空心纳米材料为弹性完整空心球状或弹性不完整空心球状，其制备方法为将葡萄糖粉末、油酸钠加入到水中缓慢搅拌，得到透明溶液；向透明溶液中加入钠盐，混合均匀加热到160℃‑200℃，反应2‑6h，得到焦糖化空心纳米材料。本发明在油酸钠存在下通过食品科学的方法(焦糖化反应)制备焦糖化纳米材料，得到的材料空心结构比较稳定，能够在超声波中稳定存在，不存在溶血现象；而且该纳米材料的结晶性极低，在实现生物体内的长循环的同时能够被各种酶有效降解，及时排出体外，具有更高的安全性；另外该纳米材料具有弹性，更有利于细胞的吞噬。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物医学工程产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
