| 专利号 | 2025100587108 | 申请日 | 2025-01-15 | 专利名称 | 一种乳酸乳球菌CX212、细菌素Nisin Z及其应用 |
| 授权日 | 2025-09-02 | 专利权人 | 青岛农业大学 | 发明人 | 任贻超;任文昊;赵春彦;范瑞用;王与凡 |
| 主分类号 | C12N1/20 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明提出一种乳酸乳球菌CX212、细菌素Nisin Z及其应用，属于水产有益微生物及其应用领域，能够解决目前尚无拮抗杀鲑气单胞菌等水产常见病原菌效果显著的益生菌的问题。该乳酸乳球菌CX212于2024年12月06日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC No.32948，其拉丁文名称为Lactococcus lactis。该乳酸乳球菌CX212从菲律宾蛤仔肠道内分离获得的可以显著抑制杀鲑气单胞菌的益生菌，通过从乳酸乳球菌CX212基因组中挖掘出细菌素Nisin Z合成相关的基因簇，并从CX212代谢产物中分离细菌素Nisin Z。乳酸乳球菌CX212和细菌素Nisin Z用于杀菌组合物、抑菌剂或者饲料添加剂。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
