| 专利号 | 2018102588976 | 申请日 | 2018-03-27 | 专利名称 | 一种高辣度辣椒育种资源的快速筛选方法 |
| 授权日 | 2019-12-31 | 专利权人 | 青岛农业大学 | 发明人 | 林多;李颖慧;杨延杰;王辉;马静;杨绍兰;刘建萍 |
| 主分类号 | A01G22/05 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种高辣度辣椒育种资源的快速筛选方法。本发明的筛选方法可显著区分育种材料间的辣度,确定电子鼻可以用于评价辣椒辣度,并予以区分,在此基础之上,又确定了电子鼻可以量化筛选育种材料辣度,并筛选指标阈值,本发明可以简单快速的筛选育种资源材料,即划分辣椒的辣度等级,将其辣度分为四个等级,即不辣、微辣、辣以及超级辣。本发明所述的筛选方法是建立在科学实验基础之上的,并经过具体筛选例证进行筛选确定,本发明不但可应用于高辣度辣椒育种资源的快速筛选,还可用于辣椒加工企业的原料评价,确保辣椒制品辣度恒定,有良好的市场应用前景。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业  生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||