| 专利号 | 2021106667911 | 申请日 | 2021-06-16 | 专利名称 | 一种几丁质酶Chi3002及其应用 |
| 授权日 | 2022-05-10 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 于敏;张晓华;李肸;冉凌蔓 |
| 主分类号 | C12N9/42 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种新型几丁质酶，其氨基酸序列为SEQ ID NO:1。本发明所提供的几丁质酶用于制备。本发明所提供的新型弧菌几丁质酶的热稳定性好，在80℃下残余酶活力保持在80％以上。其pH耐受范围较广，在pH 4‑12条件下，残余酶活力保持在80％以上，有较高的应用价值。而且，其在降解几丁质时，降解产物主要为几丁二糖。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
