| 专利号 | 2015100476239 | 申请日 | 2015-01-29 | 专利名称 | 一种提高大菱鲆鱼肉品质的人工配合饲料 |
| 授权日 | 2016-02-17 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 何艮;王磊;周慧慧;麦康森 |
| 主分类号 | A23K10/22 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明的目的是提供一种能够提高大菱鲆鱼肉品质的人工配合饲料，其组分和重量百分数范围分别是：35-60％的红鱼粉、15-30％的小麦粉、1-5％的啤酒酵母、0.5-3％的复合维生素、0.5-3％复合矿物质元素、0.05-3％的β-羟基-β-甲基丁酸钙、2-6％的鱼油、1-5％的大豆卵磷脂、0.05-1％的氯化胆碱。本发明的配合饲料能够提高大菱鲆生长速度，降低体脂水平；能够提高大菱鲆鱼肉的硬度、咀嚼性、弹性，改善其口感；能够增加单位面积大菱鲆肌肉纤维的数目、降低肌肉纤维的横截面积，使肉质更加细腻且富有弹性；且不影响大菱鲆的存活率、摄食率、饲料效率、肝体比、脏体比和肥满度；不影响鱼体灰分、水分、蛋白组成。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
