| 专利号 | 2017106558640 | 申请日 | 2017-08-03 | 专利名称 | 一株酿酒酵母菌株及其在综合利用木糖母液和木糖渣产木糖醇中的应用 |
| 授权日 | 2020-07-31 | 专利权人 | 山东大学 | 发明人 | 沈煜;鲍晓明;何瑶;侯进;陈丽媛 |
| 主分类号 | C12N1/19 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一株酿酒酵母工程菌株，该菌株名为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)基因工程菌X3kZPM，菌株已于2017年6月27日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏号为CGMCC No.14362。本发明还公开了所述酿酒酵母工程菌株在利用木糖母液生产木糖醇或在综合利用木糖母液和木糖渣生产木糖醇中的应用。实验证实应用本发明所述酿酒酵母工程菌糖醇转化率高，达到理论值的100％，发酵液中木糖醇浓度显著提高，达到83‑91g L‑1，已基本具备实际产业化潜力，工业化应用前景广阔。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
