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专利号 201710359673X 申请日 2017-05-20 专利名称 一种酯酶及其应用
授权日 2020-05-01 专利权人 中国海洋大学 发明人 毛相朝;董浩;孙建安;刘振;薛长湖
主分类号 C12N9/18 关键词 应用领域
摘要 本发明的目的是提供一种新型酯酶,该酯酶的氨基酸序列为SEQ ID NO:1。本发明的酯酶可催化虾青素酯的水解生成游离虾青素,在催化水解48h后,使大部分的虾青素酯得以水解,水解度可达99%以上,体现了该酯酶在天然游离虾青素制备上的潜能。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    其他生物业
运营方式 合作方式
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【关 闭】