| 专利号 | 2019109106095 | 申请日 | 2019-09-25 | 专利名称 | 一种花生分离蛋白-葡聚糖接枝聚合物的制备方法 |
| 授权日 | 2021-08-27 | 专利权人 | 临沂大学 | 发明人 | 季慧;李玲;陈野 |
| 主分类号 | C08G81/00 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种花生分离蛋白‑葡聚糖接枝聚合物的制备方法，涉及花生深加工技术领域，所述制备方法，包括以下步骤：(1)将花生分离蛋白粉、葡聚糖和磷酸盐缓冲液混合后，得到悬浮液；所述花生分离蛋白粉与葡聚糖的质量比为(0.8～1.2):(0.8～1.2)；(2)将所述步骤(1)得到的悬浮液进行均质乳化处理，得到乳化液；(3)将所述步骤(2)得到的乳化液进行低温等离子处理，得到花生分离蛋白‑葡聚糖接枝聚合物。本发明提供的制备方法使得花生分离蛋白‑葡聚糖接枝的时间仅需1～2min。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 新材料产业 先进无机非金属材料 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
