| 专利号 | 202410779949X | 申请日 | 2024-06-17 | 专利名称 | 一种海参活性多肽及其制备方法和应用 |
| 授权日 | 2025-12-12 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 王彦超;蒋冰雪;薛长湖;常耀光;付琳岚 |
| 主分类号 | C07K7/06 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种海参活性多肽及其制备方法和应用，属于海洋生物技术领域。本发明提供的海参活性多肽，其氨基酸序列自N端至C端为：Ile‑Gly‑Tyr‑Thr‑Pro‑Arg‑Pro‑Ile‑Leu‑Phe；或Ile‑Gly‑Gly‑Arg‑Asp‑Phe‑Leu‑Leu；或Asp‑Phe‑Leu‑Leu‑Gln‑Pro‑Ile‑Met‑Met。本发明从海参中酶解制备了抗炎多肽，采用超滤分级进行纯化，经LC‑MS/MS鉴定多肽序列，并利用抗炎肽预测网站和分子对接技术筛选抗炎活性片段，合成得分较高的多肽进行体外细胞实验验证了其抗炎活性，活性肽来源绿色安全，具有良好的开发应用前景。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 新材料相关服务 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
