| 专利号 | 2024100358212 | 申请日 | 2024-01-09 | 专利名称 | 一种检测鹿茸菇菌丝体成熟度的方法 |
| 授权日 | 2026-01-30 | 专利权人 | 山东农业大学 | 发明人 | 孟丽;梁力丹;任鹏飞;臧西哲;张佩锦;韦勇琪;赵士杰;常思源;栾侨宝;韩汶津;王欣杰;侯磊;李壮;王丽;王威;王庆佶 |
| 主分类号 | A01G18/00 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种检测鹿茸菇菌丝体成熟度的方法，属于食用菌栽培技术领域。本发明提供一种鹿茸菇菌丝体生理成熟的标志性代谢物‑‑谷氨酰胺；本发明检测后熟期鹿茸菇菌丝体中谷氨酰胺的含量，当后熟期鹿茸菇菌丝体中谷氨酰胺含量达到0.42μmol/g时，鹿茸菇菌丝体达到生理成熟，可进行鹿茸菇的出菇管理。鹿茸菇菌丝体不同后熟时间可以显著影响鹿茸菇的产量及品质，本发明通过鹿茸菇生理成熟度的测定，可以将鹿茸菇的单瓶产量提高15％‑32％，且获得的鹿茸菇子实体中A级菇数量多，氨基酸及总黄酮含量高，综合性状好。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
