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专利号 2021105625822 申请日 2021-05-24 专利名称 一种分离的特异性结合κ-卡拉胶的碳水化合物结合结构域及其应用
授权日 2022-04-15 专利权人 中国海洋大学 发明人 刘光磊;邢梦丹
主分类号 C12N9/38 关键词 应用领域
摘要 本申请提供了一种分离的能够特异性结合κ‑卡拉胶的碳水化合物结合结构域PpCBM,其氨基酸序列为SEQ ID NO.1。所述的结构域PpCBM自身不具备酶活力,但与κ‑卡拉胶酶PpCgkCD共同作用可以显著提高PpCgk的比酶活,使其具有更强的底物亲和性和更高的相对催化效率。本申请公开了所述结构域PpCBM的制备方法以及其在构建工程菌株和降解κ‑卡拉胶中的应用。采用所述的结构域PpCBM构建的κ‑卡拉胶工程酶,不但显著增强了水解活性、提高了温度稳定性,而且将水解模式限定进行性水解,在产业发展中具有广阔的应用前景。此外,所述的结构域PpCBM单独也能用于促进κ‑卡拉胶底物的降解。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    其他生物业
运营方式 合作方式
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