| 专利号 | 202011228256X | 申请日 | 2020-11-06 | 专利名称 | 枯草芽孢杆菌、食用菌采前处理制剂及其应用 |
| 授权日 | 2022-02-18 | 专利权人 | 青岛农业大学 | 发明人 | 程凡升;李文香 |
| 主分类号 | C12N1/20 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明属于生物工程技术领域，本发明公开了一株枯草芽孢杆菌、食用菌采前处理制剂及其应用，该菌被命名为Bacillus subtilis NYB169，于2020年07月06日被保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC 20186。所述枯草芽孢杆菌可用于制备食用菌采前处理制剂，食用菌采前处理制剂包括上述的枯草芽孢杆菌的培养物、L‑精氨酸、L‑半胱氨酸、茉莉酸甲酯、水杨酸甲酯、百里香精油、茶多酚和CaCl2。所述食用菌采前处理制剂可以与采后贮藏手段良好结合，不仅有效抑制食用菌采后气生菌丝生成，并且防治假单胞杆菌、木霉属的污染、减少菇体褐变和软化自溶等问题，达到提高食用菌采后贮藏品质的效果。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
