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专利号 2022103335410 申请日 2022-03-30 专利名称 一种耐热β-1,3-1,4-葡聚糖酶突变体及其制备方法与应用
授权日 2023-07-21 专利权人 齐鲁工业大学 发明人 汪俊卿;王国栋;王瑞明;陆捷;李丕武;肖静;王婷;吉兴香;田中建;刘开泉
主分类号 C12N9/42 关键词 应用领域
摘要 本发明涉及一种耐热β‑1,3‑1,4‑葡聚糖酶突变体及其制备方法与应用,属于酶工程技术领域。一种耐热β‑1,3‑1,4‑葡聚糖酶突变体,其氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示。本发明的β‑1,3‑1,4‑葡聚糖酶突变体是在原始酶的基础上,将其氨基酸序列第9位的苏氨酸(Thr)和第43位的甘氨酸(Gly)突变成半胱氨酸(Cys)得到的。与原始酶相比,显著提高了酶的最适反应温度,由60℃提升到了75℃,还在一定程度上增加了突变酶EccslG69金金属离子耐受性,拓宽了耐热β‑1,3‑1,4‑葡聚糖酶突变体应用范围及应用潜力。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    生物农业及相关产业
运营方式 合作方式
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【关 闭】