| 专利号 | 202310729962X | 申请日 | 2023-06-19 | 专利名称 | 南极磷虾小分子活性肽及其制备方法和应用 |
| 授权日 | 2026-03-27 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 董平;刘学;张静;于慧洋 |
| 主分类号 | C07K7/06 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了南极磷虾小分子活性肽及其制备方法和应用。本发明利用脱脂南极磷虾粉制备XOD抑制肽，所获得的多肽具有较高的XOD抑制率。通过LC‑MS/MS鉴定，从脱脂南极磷虾粉酶解液中筛选得到了5种具有XOD抑制活性的小分子多肽：LPPYSKE、EDVEGAVR、LDLPGWVK、LDDAFNHL和WDRPLVE。这5种多肽均具有不同程度的XOD抑制活性。本发明制备获得的南极磷虾肽具有良好的XOD抑制能力，可以应用于药品等深加工领域。本发明对水产品加工副产物进行高值化利用，能够有效提高资源利用率和工业化经济价值。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 新材料相关服务 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
