| 专利号 | 2022103506397 | 申请日 | 2022-04-02 | 专利名称 | 一株干酪乳杆菌FN345及其在制备预防辅食期婴儿腹泻菌剂中的应用 |
| 授权日 | 2024-03-22 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 张兰威;牛海月;公丕民;韩雪;张喆;林凯;吕临征;吴依繁 |
| 主分类号 | C07K1/20 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一株干酪乳杆菌FN345及其在制备预防辅食期婴儿腹泻菌剂中的应用，属于益生菌健康食品技术领域。本发明公开的一株干酪乳杆菌FN345，保藏编号为CCTCCNO：M2020822，FN345具有显著地抗腹泻效果并可促进大鼠乳鼠肠道多糖的产生；FN345胞外多糖具有显著的抗腹泻效果，抗腹泻的机制为促进肠道CSF1R依赖性巨噬细胞调控肠道稳态，增强与肠道细胞增殖分化相关的CSF1R‑MAPK信号通路；促进肠道细胞增殖，使小肠绒毛高度显著增加，同时促进肠道潘氏细胞、杯状细胞分化及功能成熟；FN345丰富了有益婴儿胃肠道健康的益生菌库，并能开发成相应益生菌制剂应用于辅食期婴儿腹泻预防。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 新材料相关服务 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
