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专利号 2016111311535 申请日 2016-12-09 专利名称 一种制备可食性低氟南极磷虾粉的方法
授权日 2018-11-27 专利权人 中国海洋大学 发明人 薛长湖;胡玲萍;王荟凌;薛勇;李兆杰;尹利昂;姜晓明
主分类号 A23L17/40 关键词 应用领域
摘要 本发明涉及一种制备可食性低氟南极磷虾粉的方法。该方法用合适浓度的生物脱氟剂对脱脂南极磷虾粉进行多次逆流洗涤,以脱除其中高含量的氟,经调节pH中性,脱盐,干燥等步骤,得到可食性低氟南极磷虾粉。该方法制备的磷虾粉的氟含量低至5~30mg/Kg,营养价值高。本发明的方法操作简便,脱氟效率高,有效降低了液料比,实现水的重复利用,经济环保,是一种理想的可食性南极磷虾粉的生产方法。该方法为可食性低氟南极磷虾粉的产业化提供了技术基础。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    其他生物业
运营方式 合作方式
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【关 闭】