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专利号 2020108508807 申请日 2020-08-21 专利名称 一种新型高效的β-葡萄糖苷酶CsBGL及其编码基因与应用
授权日 2022-06-07 专利权人 山东大学 发明人 肖敏;阎振鑫;徐莉
主分类号 C12N9/42 关键词 应用领域
摘要 本发明涉及一种新型高效的β‑葡萄糖苷酶CsBGL及其编码基因与应用。一种β‑葡萄糖苷酶CsBGL,其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述的β‑葡萄糖苷酶CsBGL的编码基因,其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。所述的β‑葡萄糖苷酶CsBGL来源于金黄杆菌(Chryseobacterium sp.)1433,所述金黄杆菌(Chryseobacterium sp.)1433于2020年7月6日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号CGMCC No.20188,地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。本发明提供新型高效的β‑葡萄糖苷酶CsBGL可以将甜菊苷的槐糖基水解为葡萄糖基,生成甜茶苷,并且不会进一步水解甜茶苷,使其对甜菊苷的转化率达到100%,甜茶苷的收率达100%。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    生物农业及相关产业
运营方式 合作方式
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【关 闭】