| 专利号 | 2021115680309 | 申请日 | 2021-12-21 | 专利名称 | 耐热性昆布多糖降解酶OUC-SaLam66及其应用 |
| 授权日 | 2022-11-15 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 毛相朝;姜宏;全永奕;董悦阳;邱艳君 |
| 主分类号 | C12N9/42 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了耐热性昆布多糖降解酶OUC‑SaLam66，氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。编码耐热性昆布多糖降解酶OUC‑SaLam66的基因，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述耐热性昆布多糖降解酶OUC‑SaLam66在降解昆布多糖/制备昆布寡糖中的应用。本发明还公开了包含有耐热性昆布多糖降解酶OUC‑SaLam66的酶制剂。本发明还公开了携带有编码耐热性昆布多糖降解酶OUC‑SaLam66的基因的重组表达载体和重组工程菌。本发明的耐热性昆布多糖降解酶OUC‑SaLam66，可作用昆布多糖底物，终产物昆布寡糖聚合度为2～6，具有较高的耐热性，具有优良的酶学性质和特异性，在酶法制备昆布寡糖中具有重要的工业应用价值以及经济价值。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
