| 专利号 | 2015102927793 | 申请日 | 2015-06-02 | 专利名称 | 一种微波式面食快速蒸熟装置 |
| 授权日 | 2018-05-18 | 专利权人 | 青岛农业大学 | 发明人 | 王世清;苗春伟;王虎峰;熊旭波;宋庆武;姜文利;张岩 |
| 主分类号 | A23L5/10 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种微波式面食快速蒸熟装置，它包括熟制室、微波控制组件、蒸汽控制组件、补水控制组件和控制单元；可实现实时调节熟制室内蒸汽压强、保持蒸汽发生环节所需的用水水位、控制补水恒定液位、对熟制室、蒸汽存储室的杀菌、消毒、排气及数据处理打印等功能。利用此装置，用户可从超市购买做好的冷冻馒头、冷冻包子、蒸饺等根据家庭需要随时进行蒸熟食用，短时间内就能吃上绝对新鲜的面食，使用方便快捷，不仅提高了生活节奏和质量，并具有良好的经济效益和推广价值。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 其他生物业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
