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专利号 2021104833635 申请日 2021-04-30 专利名称 一种用于食品中霉菌毒素检测的比色传感器、检测体系及应用
授权日 2022-04-26 专利权人 中国海洋大学 发明人 王国庆;丁善森;王璐阳;何芷毓;李钰金;田永帅;韩肖;王瑞华
主分类号 G01N33/53 关键词 应用领域
摘要 本发明涉及食品毒素检测技术领域,尤其涉及一种用于食品中霉菌毒素检测的比色传感器、检测体系及应用。该比色传感器包括适配体序列,还包括修饰HS‑DNA的纳米材料,HS‑DNA序列为与适配体序列互补、中间具有错配碱基的序列。该比色传感器具有无酶低成本、制备简单、现场快速可视化、高灵敏度的优势,可实现液体食品中霉菌毒素的现场快速可视化检测。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    生物医学工程产业
运营方式 合作方式
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【关 闭】