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专利号 2024108736765 申请日 2024-07-02 专利名称 壳聚糖酶CsnQB-E203A及其应用
授权日 2024-08-30 专利权人 中国海洋大学 发明人 孙建安;杜雨润;苏海鹏;赵强
主分类号 C12N9/42 关键词 应用领域
摘要 本发明公开了一种壳聚糖酶CsnQB‑E203A及其应用,属于壳聚糖酶技术领域。所述壳聚糖酶CsnQB‑E203A的氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示。所述壳聚糖酶CsnQB‑E203A在制备壳寡糖中的应用。本发明的壳聚糖酶CsnQB‑E203A是对壳聚糖酶CsnQB进行突变改造后得到的,改造后不仅酶活力得到了大幅度的提高,对酶解产物也产生了影响,降解壳聚糖可得到高聚合度的壳寡糖,尤其是壳五糖。本发明的壳聚糖酶CsnQB‑E203A具有更高的酶活、更优异的产物特异性,可用于制备高聚合度的壳寡糖,适于工业应用,具有广阔的应用前景。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    生物农业及相关产业
运营方式 合作方式
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