| 专利号 | 202311566784X | 申请日 | 2023-11-23 | 专利名称 | 表达脂肪酶OUC-Sb-lip2的重组解脂耶氏酵母菌及其应用 |
| 授权日 | 2024-07-26 | 专利权人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 姜宏;毛相朝;高坤鹏;辛琪 |
| 主分类号 | C12N1/19 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种表达脂肪酶OUC‑Sb‑lip2的重组解脂耶氏酵母菌，其基因组中包含有编码脂肪酶OUC‑Sb‑lip2的基因，该菌能够表达脂肪酶OUC‑Sb‑lip2；所述脂肪酶OUC‑Sb‑lip2如SEQ ID NO.1所示。所述重组解脂耶氏酵母菌在水解鱼油富集多不饱和脂肪酸中的应用。本发明还公开了一种脂肪酶OUC‑Sb‑lip2制剂。本发明还公开了一种富集多不饱和脂肪酸的方法。本发明的表达脂肪酶OUC‑Sb‑lip2的重组解脂耶氏酵母菌，培养后经离心收集即可用于鱼油的选择性水解，且能够较好地实现重复使用，简化了酶的制备工艺，并有效降低了生产成本，本发明对富集多不饱和脂肪酸具有重要意义。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
