| 专利号 | 2016104644609 | 申请日 | 2016-06-24 | 专利名称 | 一种从石榴皮渣中制备果胶的方法及其制备的果胶 |
| 授权日 | 2017-12-22 | 专利权人 | 枣庄学院 | 发明人 | 张立华;张沛;李卓瓦 |
| 主分类号 | C08B37/06 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 一种从石榴皮渣中制备果胶的方法及其制备的果胶，经干燥的皮渣使用小麦脱皮机处理，把外种皮膜衣分离出来，再使用乙酸乙酯脱脂处理，除去脂溶性杂质；脱脂后的外种皮膜衣使用氢氧化钠碱液抽提，果胶滤液用盐酸调pH为7.0左右，使用硅藻土过滤机过滤直至澄清；将果胶液用超滤设备过滤，使大分子的果胶得以浓缩、提纯，浓缩后的果胶液体转入沉淀罐，加入乙醇，使果胶形成沉淀物；沉淀经滚筒式过滤器过滤使果胶沉淀与滤液分离；沉淀物在气囊式压榨机内进行压榨；压榨后的果胶块经破碎后投入酒精罐漂洗，以去除色素等杂质；漂洗后的果胶被送到带有搅拌器的间歇式真空干燥机中进行干燥，即为石榴果胶产品。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 其他生物业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
