| 专利号 | 2020104843562 | 申请日 | 2020-06-01 | 专利名称 | 白菜提取液培养基及发酵生产γ-氨基丁酸的方法 |
| 授权日 | 2021-04-23 | 专利权人 | 鲁东大学 | 发明人 | 刘文丽;李华敏;孙舒扬;任向亮 |
| 主分类号 | C12N1/20 | 关键词 | 应用领域 | ||
| 摘要 | 本发明公开白菜提取液培养基及发酵生产γ‑氨基丁酸的方法。本发明的白菜提取液既能为固定化细胞提供温和的发酵环境、提高固定化细胞的稳定性和利用率，而且白菜如其废弃物中的成分还可有效维持GAD酶活性，从而提高GABA的产量和产率。另外，本发明还可大大降低发酵后期GABA的分离提纯等耗费的人力物力，有效降低生产GABA的成本。 | ||||
| 创新点 | |||||
| 技术分类 | 标 签 | 战兴产业 | 生物产业 生物农业及相关产业 | ||
| 运营方式 | 合作方式 | ||||
| 联系人 | 联系电话 | 电子邮箱 | |||
| 详细说明 | |||||
