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专利号 2019113594867 申请日 2019-12-25 专利名称 一种适冷性海带淀粉酶及其应用
授权日 2022-03-22 专利权人 中国海洋大学 发明人 常耀光;李嘉靖;薛长湖;申晶晶;张玉莹;刘艳艳;徐杰;张恬恬
主分类号 C12N9/24 关键词 应用领域
摘要 本发明涉及生物技术及生化检测技术领域,尤其涉及一种适冷性海带淀粉酶及其应用。海带淀粉酶Lam16A_Wa具有新颖的氨基酸序列及良好的酶学性质,其氨基酸序列为SEQ ID NO.1。以Lam16A_Wa为基础,本发明建立了一种海带淀粉的定量检测方法:将海带淀粉酶Lam16A_Wa与待测样品进行混合反应,使样品中含有的海带淀粉水解为还原糖,加入对羟基苯甲酰肼(pHBH)与还原糖发生显色反应,将显色吸光值代入标准曲线,即可得知样品中的海带淀粉含量。该检测方法具有快速、准确、特异性强等优点。
创新点
技术分类 标 签 战兴产业 生物产业    其他生物业
运营方式 合作方式
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